Bio Darjeeling Flugtee 2026 Victoria’s Peak SFTGFOP1 DJ1
Dieser außergewöhnliche Bio Darjeeling Flugtee stammt aus der exklusiven Sektion Victoria’s Peak innerhalb des traditionsreichen Steinthal Tea Estate. Benannt nach Queen Victoria, steht dieser streng selektierte Bereich für besonders limitierte Spitzenqualitäten. Nur kleine Erntemengen gelangen jährlich in den Handel.
Die ausgewählten Teebüsche wachsen in optimalen Hochlagen Darjeelings unter kühlen klimatischen Bedingungen. Nebel, frische Bergluft und mineralreiche Böden sorgen für eine langsame Entwicklung der Blätter und eine hohe Aromendichte. Gepflückt wird sorgfältig von Hand nach der klassischen „two leaves and a bud“-Methode.
Der DJ1 markiert die erste Pflückung der Saison und liefert einen besonders frischen und klaren First Flush Charakter. Die Tasse zeigt ein helles, brillantes Goldgelb. Im Geschmack entfaltet sich ein elegantes, vielschichtiges Profil. Feine florale Noten verbinden sich mit einer frischen, leicht süßlichen Struktur und einer präzisen, lebendigen Klarheit.
- Herkunft: Victoria’s Peak, Steinthal Tea Estate
- Lage: Hochlagen Darjeeling
- Ernte: First Flush 2026, DJ1
- Qualität: SFTGFOP1
- Pflückung: Handverlesen, two leaves and a bud
- Anbau: Bio-zertifiziert
- Geschmack: Feinblumig, frisch, elegant, leicht süßlich
- Besonderheit: Limitierte Kleinmengen aus selektierter Sektion
Ein exklusiver First Flush Darjeeling mit feiner Struktur und klarer Eleganz. Für Kenner, die seltene und präzise Teequalitäten schätzen.